Rețeaua Tucano Coffee Moldova cu prezența de 15 ani în HoReCa angajează un nou coleg - care va prelua rolul de Tehnolog / Bucătar-Șef și va contribui la dezvoltarea meniului și la oferirea unei experiențe memorabile pentru clienți. Dacă ai experiență în industria alimentară, ești dedicat calității ș...
Responsabilități de bază: Primirea planului de fierbere a amestecului și executarea lui; Verificarea parametrelor amestecului: temperatura amestecului, temperatura pasteorizarii, temp. racirii amestecului, parametrii de omogenizare; Coordoneaza si organizeaza pesonalul din subordine, raspunde de pro...
Companie locală specializată în producția de lactate angajează o persoană responsabilă pentru coordonarea completă a secției de producere. Rolul implică supravegherea fluxului de la materia primă până la produsul finit, în conformitate cu fișele tehnologice și normele de calitate. Responsabilități: ...
Companie locală specializată în producția de lactate angajează o persoană responsabilă pentru coordonarea completă a secției de producere. Rolul implică supravegherea fluxului de la materia primă până la produsul finit, în conformitate cu fișele tehnologice și normele de calitate. Responsabilități p...
Actualizat: 1 oră în urmă
Основные требования: высшее образование, общительность, дисциплинированность, опыт работы не менее 3 лет, наличие собственного автомобиля является приемуществом. Основные обязанности: производство молочной продукции. Условия: (заработная плата от 18 000 леев + бонусы) + социальный пакет + перспектив...
Linella – cea mai mare rețea de retail din Republica Moldova – angajează Tehnolog în Culinărie. Compania noastră își extinde echipa și caută un specialist responsabil și orientat spre rezultate, care să contribuie la dezvoltarea și diversificarea liniei de produse culinare. Oferim un mediu de lucru ...
Alătură-te Milk YummY ca Inginer - tehnolog lactate Locație: Onițcani / Chișinău Domeniu: lapte crud, brânză, caș, smântână Tip colaborare: full-time Milk YummY nu este doar o companie de lactate. Suntem o comunitate care crede în laptele adevărat, în sprijinirea producătorilor locali și în construi...
Alătură-te Milk YummY ca Tehnolog produse lactate. Locație: Onițcani / Chișinău Produse: lapte crud, brânză, caș, smântână Tip: full-time Cine suntem Milk YummY e mai mult decât o fabrică de lactate – suntem o comunitate care crede în laptele adevărat, producători locali și un viitor sănătos pentru ...
Compania RODALS SRL, importator și distribuitor al unei game largi de ingrediente, premixuri și utilaj pentru panificație, anunță vacantă funcția de tehnolog panificație/patiserie specializat în domeniul preparării placintelor. Cerințe: studii de profil superioare sau medii de specialitate; experien...
ObligațiiTehnolog secția torturi: Organizarea procesului de lucru în secția torturi Monitorizarea materiilor prime Gestionarea stocurilor Verificarea calității produselor Organizarea echipei din subordine Evidența și raportarea productivității, orelor de muncă (pontajelor) Trebuie să aibă următoarel...
Proiectarea și elaborarea meniurilor Cotarea și actualizarea meniului în funcție de sezonalitate și disponibilitatea ingredientelor Verificarea calității ingredientelor la primire și în timpul preparării Monitorizarea proceselor de preparare pentru a respecta standardele de siguranță alimentară Orga...
Recrutăm Tehnolog Producție Cofetărie Pentru o producere de deserturi artizanale și torturi personalizate, căutăm un Tehnolog de producție care să combine pasiunea pentru produse fine de cofetărie cu o gândire tehnică și organizată. Persoana potrivită va avea grijă ca procesul de producere să fie ef...
Despre companie Suntem un grup gastronomic care include restaurantul Fel de Fel, fabrica de mâncare Persona Grata, atelierul de deserturi Profitrollo și departamentul de catering pentru evenimente. Misiunea noastră este să dezvoltăm o producție modernă, stabilă și eficientă, în care calitatea, stand...
Responsabilități: - Elaborarea meniului si adaptarea fiselor tehnologice ; - Perfecționarea proceselor de preparare și optimizarea lor; - Adaptarea produsului la piața nouă; - Controlul calității produsului (aspect și gust); - Ridicarea eficacității, perfectarea proceselor tehnologice bazată pe obse...