24 года
Женщина
Кишинев
16 000 MDL
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".
Обо мне
Быстро разбираюсь в задачах, умею всё организовать и держать под контролем. Люблю, когда работа выполнена качественно и вовремя.Легко вникаю в новые задачи, планирую и слежу, чтобы всё шло по плану. Всегда стараюсь сделать работу аккуратно и без спешки.
БольшеТОП Навыки
Опыт работы
Май 2025 - Настоящее время
8 месяцев
Администратор
BubblePop
Кишинев
1. Организация работы точки и контроль стандартов обслуживания.
2. Открытие/закрытие смены, ведение кассовой дисциплины.
3. Управление персоналом и обучение новых сотрудников.
4. Контроль качества продукции, включая полный контроль по приготовлению гонконгских вафель и соблюдение рецептур.
5. Расчёт себестоимости для вафель, контроль расхода ингредиентов.
6. Приём товара, проверка сроков, списание и учёт.
7. Ведение отчётности и инвентаризаций.
8. Работа с клиентами и решение спорных ситуаций.
Достижения:
1. Рост продаж точки, включая увеличение спроса на вафли.
2. Оптимизация рецептов и точные расчёты себестоимости вафель.
3. Повышение качества обслуживания и положительные отзывы клиентов.
4. Снижение ошибок в кассовых операциях и учёте ингредиентов.
5. Быстрое обучение сотрудников.
6. Успешная реализация акций, что привело к росту клиентов и продаж.
Сентябрь 2024 - Май 2025
8 месяцев
Консультант-кассир
TABACIOK
Кишинев
Обслуживание покупателей и консультации по ассортименту.Работа с кассой, проведение наличных и безналичных расчётов.Приём, выкладка и проверка товара.Контроль сроков годности и маркировки табачной продукции.Соблюдение правил продажи табачных изделий.Поддержание чистоты и порядка в торговом зале.Ведение отчётности и инвентаризаций.Решение спорных ситуаций с клиентами.
Май 2023 - Сентябрь 2024
1 год 5 месяцев
Кассир,Бармен, Оформитель десертов, Администратор
Wonder Waffles
Кишинев
Обязанности:
Приготовление гонконгских вафель по технологическим картам.
Подготовка и замес теста, контроль качества и свежести ингредиентов.
Работа с начинками, кремами, топингами и сладостями.
Обслуживание посетителей за кассой.
Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места.
Работа за барной стойкой.
Работа с поставками.
Контроль работы персонала на кухне.
Распределение задач между сотрудниками в течение смены.
Обучение новых сотрудников процессу приготовления гонконгских вафель.
Работа с программой RTi
Функции:
Организация и контроль полного производственного процесса.
Координация работы персонала во время смены
Контроль соблюдения технологических карт и стандартов качества.
Оптимизация расхода продуктов и времени приготовления.
Обучение персонала стандартам работы и подаче продукции.
Поддержание стабильного качества продукции при высокой нагрузке.
Достижения:
Обеспечивала стабильную работу смены и высокое качество продукции.
Успешно обучила и ввела в работу новых сотрудников.
Повысила скорость и качество приготовления вафель в команде.
Сократила ошибки персонала за счёт стандартизации процессов.
Организовала работу персонала.
Март 2023 - Апрель 2023
2 месяца
Старший бариста компании
La danut
Кишинев
- Обучение персонала
- Создание меню
- Приготовление кофейных и прохладительных напитков, обслуживание посетителей, продажа товара.
Январь 2023 - Март 2023
2 месяца
Бариста
Кафе «kimbo»
Кишинев
Приготовление кофейных и прохладительных напитков, обслуживание посетителей, продажа товара.
Сентябрь 2022 - Январь 2023
5 месяцев
Кассир бариста
Кафе Аппетит
Кишинев
Приготовление кофейных и прохладительных напитков, обслуживание посетителей, продажа товара.
Ноябрь 2021 - Ноябрь 2022
1 год 1 месяц
Кассир
Ночной клуб “Skal”
Кишинев
Обслуживание посетителей.
Июнь 2022 - Сентябрь 2022
4 месяца
Кассир-Бариста
NARINGE
Кишинев
Приготовление кофейных и прохладительных напитков, обслуживание посетителей, продажа товара.
Май 2022 - Июль 2022
3 месяца
Кассир-Бариста
Fain food
Кишинев
Приготовление кофейных и прохладительных напитков, обслуживание посетителей, продажа товара, заполнение кассовой книги, составление меню.
Март 2022 - Май 2022
3 месяца
Кассир
Defacto
Кишинев
- Обслуживание посетителей
- Инкассирование
Январь 2022 - Март 2022
2 месяца
Продавец консультант
Goose Goose
Кишинев
- Консультация посетителей
- Создание витрины
- Продажа товара
Август 2021 - Декабрь 2021
4 месяца
Официант
Ночной клуб “BarBar”
Кишинев
Обслуживание посетителей, продажа товара.
Октябрь 2020 - Февраль 2021
5 месяцев
Бариста-продавец
MoldPressa
Кишинев
Приготовление кофейных напитков, обслуживание посетителей, продажа товара.
Февраль 2020 - Ноябрь 2020
10 месяцев
Бариста
Кофейня Black and white
Кишинев
Приготовление кофейных и прохладительных напитков, обслуживание посетителей, продажа товара, заполнения кассовой книги, подсчет расходов и доходов.
Ноябрь 2019 - Февраль 2020
4 месяца
Бариста
Кофейня Coffee Varka
Кишинев
Приготовление кофейных и прохладительных напитков, обслуживание посетителей, продажа товара.
Февраль 2019 - Ноябрь 2019
10 месяцев
Официант-Продавец
Restaurant Creme de la Creme
Кишинев
Обслуживание посетителей, продажа товара.
Август 2018 - Февраль 2019
7 месяцев
Официант-продавец
Cafe-Bar “Randevu”
Каушаны
Обслуживание посетителей, продажа товара.
Август 2017 - Август 2018
1 год 1 месяц
Официант
Restaurant “Martisor”
Штефан Водэ
Подготовка банкетного зала, обслуживание посетителей.
Навыки
Языки
Румынский Разговорный
Русский Свободно владею
Желаемая отрасль
Образование: Среднее
Год окончания: 2017
Лицей им.Дмитрия Кантемира
Пожелания к работе
Место работы
На территории работодателя
Гибрид (Дом/Офис)
Удалённо
Разъездная работа
График работы
Полный день
Частичная занятость
Гибкий график
Свободный график
По сменному графику
Водительское удостоверение
Категория: B
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".