Товаровед (кладовщик-закупщик)

Обязанности:

• Организация и управление процессом закупок товаров и сырья для ресторана.
• Поиск и выбор поставщиков, ведение переговоров, заключение договоров на выгодных условиях.
• Контроль за своевременностью поставок, качеством и соответствием продукции установленным стандартам.
• Планирование, учет и оптимизация складских запасов, минимизация издержек.
• Участие в проведении инвентаризаций.
• Ведение складского учета, контроль остатков.
• Приемка, хранение и отпуск товара со склада.
• Своевременная выдача заявок на закупку продукции.
• Заказ и контроль поступления сырья.
• Ведение отчетной документации, взаимодействие с бухгалтерией и другими отделами.
• Мониторинг рынка, анализ цен, отслеживание новинок и альтернативных предложений.

Требования:

• Опыт работы в сфере закупок и складского учета, предпочтительно в HoReCa.
• Знание специфики работы с поставщиками и продуктами питания.
• Уверенное владение 1С, Excel, другими складскими и учетными программами.
• Навыки ведения переговоров и документооборота.
• Умение работать в режиме многозадачности, ответственность, внимательность, дисциплинированность.
• Знание санитарных и складских норм хранения продуктов.

Условия:

• Конкурентоспособная заработная плата.
• Работа в стабильной и развивающейся компании.
• Возможности для профессионального роста.
• Комфортные условия труда, поддержка и обучение.
• Работа в дружной команде единомышленников.