- Lucrări de curățire a locului de muncă în vederea începerii activității.
- Verificarea și pregătirea mobilierul, echipamentul și obiectele de inventar.
- Aranjarea meselor (fețe de masă, pahare, tacâmuri etc.) pentru dispunerea și servirea felurilor de mâncare și băutură comandate de clienți.
- Asigurarea de o rezervă de tacâmuri, fețe de masă, pahare, șervețele etc în aria din local pe care o deservește.
- Executare aranjamente și decorațiuni florale
Întâmpinarea clienților.
- Prezentarea meniul clienților și răspuns la întrebările lor despre produsele din meniu, făcându-le recomandări în vederea consumației.
- Explicarea consumatorilor modul de preparare a felurilor de mâncare din meniu, descriind ingredientele și metodele de gătit.
- Prezentarea clienților specialitățile culinare specifice localului.
- Preluarea și notarea comenzilor clienților (mâncare și/sau băutură).
- Transmiterea comenzii.
- Serveam preparate culinare în funcție de comanda către clienți
- Serveam băuturi alcoolice și nealcoolice către clienți.
- Întreținerea suprafeței de servire pe parcursul servirii.
- Asiguram dacă clienții sunt mulțumiți de comandă și acționează în vederea remedierii eventualelor nemulțumiri.
- Întocmeam notele de plată care precizează și însumează prețul/contravaloarea mâncării și băuturilor consumate de către clienți.
- Încasarea contravaloarea serviciilor oferite.
- Rearanjarea suprafeței de servire etc.

- Работы по уборке рабочего места для начала деятельности.
- Проверка и подготовка мебели, оборудования и инвентаря.
- Оформление столов (скатерти, стаканы, столовые приборы и т. д.) для расстановки и сервировки блюд и напитков, заказанных клиентами.
- Обеспечение запаса столовых приборов, скатертей, стаканов, салфеток и т.п. в зоне обслуживаемого места.
- Выполнение цветочных композиций и декораций.
- Приветствуя клиентов.
- Знакомство с меню клиентов и ответы на их вопросы о продуктах в меню, рекомендации по потреблению.
- Презентация клиентам местных кулинарных блюд.
- Прием и запись заказов клиентов (еда и/или напитки)
- Я подавала еду в соответствии с заказом для клиентов.
- Я подавала алкогольные и безалкогольные напитки клиентам.
- Уход за сервировочной поверхностью во время подачи.
- Я следила за тем, чтобы клиенты были довольны заказом, и принимала меры для устранения любого недовольства.
- Я составляло платежные ведомости, в которых указывается и суммируется цена / стоимость еды и напитков, потребляемых клиентами.
- Получение стоимости оказанных услуг.
- Переставить сервировочную поверхность и т.д.