25 лет
Мужчина
Кишинев
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".
Обо мне
Профессиональный кондитер с опытом руководства командой и созданием авторских десертов. Работал в должности заместителя шеф- кондитера, отвечал за организацию работы смены, контроль качества и разработку новых технологических карт.
ТОП Навыки
Опыт работы
Февраль 2021 - Август 2025
4 года 7 месяцев
Заместитель руководителя кондитерского цеха
ООО"Французская выпечка"
Тирасполь
- Разработка новых рецептур и оформление десертов;
-Организация и контроль работы смены
-Контроль качества готовой продукции
-Составление технологических карт
-Обучение младших сотрудников
-Взаимодействие с поставщиками и контроль остатков
-Работа с шоколадом, карамелью, тестом, муссами, кремами и выпечкой,велюром.
Навыки
Языки
Румынский Базовый
Русский Родной
Украинский Свободно владею
Английский Базовый
Желаемая отрасль
Пожелания к работе
Место работы
На территории работодателя
График работы
Полный день
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".