Загруженный файл CV

ЦЕЛЬ РЕЗЮМЕ

Ищу возможность применить свой профессиональный опыт и навыки в успешной компании, чтобы внести значимый вклад в ее успех и достичь собственных карьерных и финансовых целей.

Должность: Шеф-повар, Су-шеф (под руководством сильного шефа у которого смогу перенять опыт и знания)

Желаемая зарплата: по договоренности

Занятость: Проектная, Гибкий график, Полная (при условии возможности карьерного роста и развития внутри компании)

ЗНАНИЕ ЯЗЫКОВ

• Русский - родной
• Румынский - разговорный
• Английский - базовый

ЛИЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

• Гражданство: MD
• Город проживания: г. Кишинев
• Дата рождения: 16 мая 1995 (30 лет)
• Пол: Мужской
• Семейное положение: Женат

КОМПЬЮТЕРНЫЕ НАВЫКИ

• Опытный пользователь ПК
• Microsoft Office
• Программа «Шеф-Эксперт» для ведения создания ТТК

ОПЫТ РАБОТЫ 12 ЛЕТ 7 МЕСЯЦЕВ

• «MiaDora Restaurant»

  • Период работы: апрель 2014 - июнь 2015 (1 год 3 месяца)
  • Должность: Повар горячего цеха.

• «Geography of Taste»

  • Период работы: июль 2015 - сентябрь 2017 (2 года 3 месяца)
  • Должность: Повар горячего цеха. Сушист. Пиццайоло. Су-шеф.

• «MamiCo»

  • Период работы: сентябрь 2017 - июнь 2018 (10 месяцев)
  • Должность: Су-шеф.

• Boutique Hotel «Casa Daca»

  • Период работы: июнь 2018 - ноябрь 2018 (6 месяцев)
  • Должность: Су-шеф.
  • Период работы: ноябрь 2018 - сентябрь 2019 (11 месяцев)
  • Должность: Шеф-повар.

• «AVA 1727 Wine Bar and Restaurant»

  • Период работы: октябрь 2019 - март 2020 (6 месяцев)
  • Должность: Шеф-повар.

• Sushi Bar «Maguro»

  • Период работы: июнь 2020 - ноябрь 2021 (1 год 6 месяцев)
  • Должность: Шеф - повар.

• «Myata Cafe»

  • Период работы: декабрь 2021 - август 2022 (9 месяцев)
  • Должность: Шеф-повар.

• «WTF Restobar»

  • Период работы: февраль 2023 - ноябрь 2024 (1 год 9 месяцев)
  • Должность: Шеф-повар.

• «Restaurant La Faleza» г.Сороки

  • Период работы: январь 2025 - настоящее время (9 месяцев)
  • Должность: Шеф-повар.

• «Brutaria Testor» г.Сороки

  • Период работы: февраль 2025 - настоящее время (8 месяцев)
  • Должность: Технолог произодства хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий

ОБРАЗОВАНИЕ

• Повар - Кондитер
  • Период обучения: 1 год
  • Учебное заведение: Univers
  • Дата окончания: 2015 год

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

• Действующая медицинская книжка: Имеется
• Наличие водительских прав: B - Легковые автомобили