Файл CV
ИЧ
Управляющий

Gender Мужчина

address Кишинев

Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".

Загруженный файл CV

Cv Preview

Это резюме размещено как файл. Вы смотрите его текстовую версию, которая может немного отличаться от оригинальной.

SOFT SKILLS

  • Лидерство и умение брать ответственность
  • Организованность, внимательность к деталям
  • Стрессоустойчивость, работа в условиях высокой нагрузки
  • Коммуникабельность, умение решать конфликты
  • Ориентация на клиента и командную работу
  • Быстрая адаптация к новым условиям

ЯЗЫКИ

  • Русский
  • Украинский
  • Румынский в процессе обучения

БОНУС

Прошел курс в учебном центре “Курсор” в Киеве, полный курс ресторанного бизнеса, который включал обучение системе управления рестораном, обязанностям менеджера, обслуживанию клиентов и созданию приятной атмосферы в заведении.

НЕМНОГО О СЕБЕ

Есть опыт работы в сфере гостеприимства и сильное желание развиваться дальше. Работал с коллективами, поставщиками и гостями, включая молдавских партнеров, поэтому умею эффективно взаимодействовать с разными людьми. Ответственный, внимательный к деталям и ориентирован на результат. Быстро учусь и готов приносить пользу сразу после начала работы.

ЦЕЛЬ

Опытный сотрудник ресторанного бизнеса, работавший на всех позициях: от кухни и бара до администрирования. Готов взять на себя роль администратора, чтобы применять навыки управления персоналом, контроля качества и работы с учетными программами.

ОПЫТ РАБОТЫ

Администратор “Maximilian Khinkali” МАРТ 2023-ОКТ. 2023

  • Организация работы зала и персонала.
  • Решение конфликтных ситуаций, контроль сервиса.
  • Работа с программами Айко, Бар Босс, Триа Бар.
  • Ведение заявок и контроль складских остатков.
  • Работа с баром и кассой

Старший повар “Oishii sushitwok” ИЮНЬ 2025-ОКТ.2025

  • Контроль качества продуктов и готовых блюд.
  • Составление заявок, взаимодействие с поставщиками.
  • Обеспечение слаженной работы кухни, иногда бара

Официант “Fratelli” МАРТ 2022-ЯНВАРЬ 2023

  • Приём заказов, обслуживание гостей.
  • Работа с программой, командное взаимодействие

Официант “Chika pulya” СЕНТЯБРЬ 2024-МАЙ 2025

  • Высокий уровень сервиса, работа с постоянными гостями.
  • Отличное знание меню и винной карты

Официант “Oysters and Geese” ИЮНЬ 2025-ИЮЛЬ 2025

  • Поддержка премиального уровня сервиса.

КЛЮЧЕВЫЕ НАВЫКИ

  • Управление персоналом (кухня + зал)
  • Контроль качества продуктов и сервиса
  • Работа с учетными программами: Айко, Бар Босс, Триа Бар
  • Составление заявок, контроль поставок и складских остатков
  • Работа с кассой и баром
  • Решение конфликтных ситуаций, работа с VIP-гостями
  • Отличное знание европейской, японской и грузинской кухни

Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".