Мужчина
Кишинев
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".
Загруженный файл CV
Это резюме размещено как файл. Вы смотрите его текстовую версию, которая может немного отличаться от оригинальной.
SOFT SKILLS
- Лидерство и умение брать ответственность
- Организованность, внимательность к деталям
- Стрессоустойчивость, работа в условиях высокой нагрузки
- Коммуникабельность, умение решать конфликты
- Ориентация на клиента и командную работу
- Быстрая адаптация к новым условиям
ЯЗЫКИ
- Русский
- Украинский
- Румынский в процессе обучения
БОНУС
Прошел курс в учебном центре “Курсор” в Киеве, полный курс ресторанного бизнеса, который включал обучение системе управления рестораном, обязанностям менеджера, обслуживанию клиентов и созданию приятной атмосферы в заведении.
НЕМНОГО О СЕБЕ
Есть опыт работы в сфере гостеприимства и сильное желание развиваться дальше. Работал с коллективами, поставщиками и гостями, включая молдавских партнеров, поэтому умею эффективно взаимодействовать с разными людьми. Ответственный, внимательный к деталям и ориентирован на результат. Быстро учусь и готов приносить пользу сразу после начала работы.
ЦЕЛЬ
Опытный сотрудник ресторанного бизнеса, работавший на всех позициях: от кухни и бара до администрирования. Готов взять на себя роль администратора, чтобы применять навыки управления персоналом, контроля качества и работы с учетными программами.
ОПЫТ РАБОТЫ
Администратор “Maximilian Khinkali” МАРТ 2023-ОКТ. 2023
- Организация работы зала и персонала.
- Решение конфликтных ситуаций, контроль сервиса.
- Работа с программами Айко, Бар Босс, Триа Бар.
- Ведение заявок и контроль складских остатков.
- Работа с баром и кассой
Старший повар “Oishii sushitwok” ИЮНЬ 2025-ОКТ.2025
- Контроль качества продуктов и готовых блюд.
- Составление заявок, взаимодействие с поставщиками.
- Обеспечение слаженной работы кухни, иногда бара
Официант “Fratelli” МАРТ 2022-ЯНВАРЬ 2023
- Приём заказов, обслуживание гостей.
- Работа с программой, командное взаимодействие
Официант “Chika pulya” СЕНТЯБРЬ 2024-МАЙ 2025
- Высокий уровень сервиса, работа с постоянными гостями.
- Отличное знание меню и винной карты
Официант “Oysters and Geese” ИЮНЬ 2025-ИЮЛЬ 2025
- Поддержка премиального уровня сервиса.
КЛЮЧЕВЫЕ НАВЫКИ
- Управление персоналом (кухня + зал)
- Контроль качества продуктов и сервиса
- Работа с учетными программами: Айко, Бар Босс, Триа Бар
- Составление заявок, контроль поставок и складских остатков
- Работа с кассой и баром
- Решение конфликтных ситуаций, работа с VIP-гостями
- Отличное знание европейской, японской и грузинской кухни
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".