Administrator cafenea

Despre noi: Renăscut din tradiție, modelat de pasiune, fiecare detaliu spune o poveste, fiecare gust trezește o amintire. Restaurantul de tip brunch Renée este mai mult decât un nume, este promisiunea unui nou început. Un proiect creat cu dragoste de Granier, cu aceleași valori, dar cu un concept diferit.

Suntem în căutarea unui Administrator de cafenea dedicat, organizat și pasionat de domeniul HoReCa, care să devină parte din acest proiect unic.

CE VĂ OFERIM NOI:

• Mediu de lucru modern și bine organizat
• Oportunitatea de a contribui activ la dezvoltarea unui brand local cu personalitate
• Echipă pasionată, atmosferă prietenoasă și deschisă
• Cultură organizațională bazată pe respect și comunicare
• Posibilități reale de creștere și avansare
• Pachet salarial competitiv + bonusuri de performanță
• Suport și mentorat în perioada de integrare
• Masă de prânz asigurate
• Reduceri la produsele Granier

RESPONSABILITĂȚI:

• Coordonarea echipei, selecția personalului, elaborarea programului de lucru, instruirea angajaților, monitorizarea activității și asigurarea respectării standardelor de servire
• Gestionarea stocurilor și relația cu furnizorii
• Întocmirea documentelor administrative și rapoartelor lunare
• Participarea la inventarieri generale și selective
• Asigurarea calității serviciilor oferite clienților
• Comunicare eficientă cu clienții și soluționarea promptă a solicitărilor

CE CĂUTĂM:

• Experiență relevantă în managementul unei cafenele/restaurant (minim 2 ani)
• Studii superioare de profil (Alimentație publică, Management, etc.)
• Abilități excelente de organizare, comunicare și leadership
• Cunoștințe operare PC (MS Office – Excel, Word); Intelect Soft – avantaj
• Fluență în limbile română și rusă; limba engleză constituie un avantaj
• Experiență în coordonarea unei echipe de minim 20 de persoane
• Atitudine proactivă, gândire analitică și orientare spre rezultate
• Pasiune pentru domeniul HoReCa și dorință de a contribui activ la dezvoltarea brandului Renée

Dacă vrei să faci parte dintr-un proiect special și ai energia potrivită, așteptăm CV-ul tău! hr@granier.md // +373 79901771.

Hai cu noi în această aventură!