32 ani
Masculin
Chișinău
20 000 MDL
Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".
Despre mine
Работа способный, дружелюбный ,обишетльный ,целеустремлённость, пунктуальность,
Умение находить общий язык ,организатор ,и трудолюбие.
Experiența profesională
August 2020 - Aprilie 2021
9 luni
Директор
Arso global
Dubăsari
Заказ и прием продуктов и проверка их качество ,распределения и контроль работы поваров ,контроль качество выдоваемых блюд в зал ,контроль чистоты кухни ,составления калькуляции сезонных блюд ,обучения новых поваров ,проведения инвентаризации кухни ,составления графиков поваров.
Открытие смены ,заявки на продукты по кухне и бару ,составления графика персонала, найм и обучения персонала ,контроль работы по кухне и бару ,улаживание конфликтов, закрытие смены ,выдача зарплаты,.
August 2019 - Martie 2020
7 luni
Шеф-повар -упровляющий
Srl expas invest( one o clok)
Chișinău
Заказ и прием продуктов и проверка их качество ,распределения и контроль работы поваров ,контроль качество выдоваемых блюд в зал ,контроль чистоты кухни ,составления калькуляции сезонных блюд ,обучения новых поваров ,проведения инвентаризации кухни ,составления графиков поваров.
Открытие смены ,заявки на продукты по кухне и бару ,составления графика персонала, найм и обучения персонала ,контроль работы по кухне и бару ,улаживание конфликтов, закрытие смены ,выдача зарплаты,.
Mai 2018 - Iulie 2018
3 luni
Зам .Директора
Sky land
Chișinău
Открытие смены ,заявки на продукты по кухне и бару ,составления графика персонала, найм и обучения персонала ,контроль работы по кухне и бару ,улаживание конфликтов, закрытие смены ,выдача зарплаты,.
Iunie 2016 - Mai 2017
11 luni
Шеф-повар ,администратор
Кафе селена
Chișinău
Заказ и прием продуктов и проверка их качество ,распределения и контроль работы поваров ,контроль качество выдоваемых блюд в зал ,контроль чистоты кухни ,составления калькуляции сезонных блюд ,обучения новых поваров ,проведения инвентаризации кухни ,составления графиков поваров.
Открытие смены ,заявки на продукты по кухне и бару ,составления графика персонала, найм и обучения персонала ,контроль работы по кухне и бару ,улаживание конфликтов, закрытие смены ,выдача зарплаты,.
Limbi
Română Fluent
Rusă Fluent
Studii: Medii de specialitate
Absolvit în: 2012
Спб
Specialitatea: Повар
Cursuri, training-uri
Absolvit în: 2013
Спб
Organizator: Курсы
Preferințe pentru job
Programul de muncă
În ture
Permis de conducere
Categoria: B
Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".