CV № 481076 din 27 august 2025
27 august 2025
Бармен

age 22 года

address Кишинев

12 000 MDL

Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".

ТОП Навыки

Командная работа 1 год
Стрессоустойчивость 1 год
Тайм-менеджмент 1 год
Умение работать с жалобами 1 год
Клиентоориентированность 1 год
Навыки обучения 1 год

Опыт работы

Апрель 2025 - Июль 2025
3 месяца

Бармен

Crombacher Beer Kitchen

Москва

Кухней и менеджерами Командное взаимодействие с официантами Работа под давлением при высоком трафике Навыки общения с требовательными клиентами Индивидуальный подход к гостям Работа в премиум-сегменте

Готовил широкий спектр напитков: от классических коктейлей до фирменных позиций
Поддерживал высокий уровень обслуживания в соответствии со стандартами премиального ресторана
Консультировал гостей по напиткам, рекомендовал сочетания с блюдами
Следил за качеством и презентацией каждого напитка (гарнир, подача, сервировка)
Вёл учёт остатков бара, помогал в заказе и приёмке продукции
Поддерживал порядок и чистоту барной стойки и рабочего места
Работал в команде с официантами и кухней для своевременной подачи заказов

Ноябрь 2023 - Апрель 2025
1 год 6 месяцев

Старший бармен

Burger heroes

Москва

Командная работа Стрессоустойчивость Тайм-менеджмент Умение работать с жалобами Клиентоориентированность Навыки обучения Контроль графика Управление персоналом

Организовывал работу бара и контролировал качество обслуживания гостей
Вёл учёт продукции: контроль остатков, списание, заказ поставок
Управлял кассой, вёл ежедневный учёт выручки и сдачу смены
Руководил небольшой командой (бармены), распределял обязанности
Обучал новых сотрудников стандартам работы и обслуживания
Следил за соблюдением санитарных норм и правил безопасности
Работал напрямую с гостями: приём заказов, рекомендации, решение конфликтных ситуаций
Работал с пивной системой и пивным ассортиментом
Готовил напитки и давал рекомендации исходя из пожеланий гостей

Навыки

Работа с кассой и POS-системами Учёт товара и инвентаризация Заказ и приёмка продукции Приготовление классических и авторских коктейлей Санитарные нормы HACCP Управление сменой и кассой Организация р

Языки

Румынский Базовый

Русский Родной

Английский Базовый

Желаемая отрасль

HoReCa / Пищевая промышленность

Образование: Среднее

Пожелания к работе

Место работы

На территории работодателя

График работы

Полный день

Pentru a vedea datele de contact ale candidatului trebuie să vă înregistrați și să achitați pentru "Acces la baza de CV‑uri".