Технолог (Производство Алкоголя)

Обязанности:
разработка новых напитков и изменение рецептур существующих;
составление и согласование тех. текстов и рецептур с производителями
изменение текущих рецептур и тех. текстов под новые регламенты ГОСТ и ТС;
унификация используемых ингредиентов в напитках;
ведение проектов новых продуктов от брифа до запуска в производство согласно процедуре;
согласование рецептур со смежными службами, сопровождение первых розливов напитков;
поиск новых для компании ингредиентов;
взаимодействие с поставщиками ингредиентов;
подбор ингредиентов, тестирование и отбор;
приготовление лабораторных образцов напитков;
проведение тестов срока хранения, дегустаций и интерпретация результатов.

Требования:
релевантный опыт работы от 3-х лет;
разработка и расчёт рецептур алкогольных и слабоалкогольных напитков;
умение вести деловую переписку, телефонные и прямые переговоры, пользоваться офисной оргтехникой;
ответственность, коммуникабельность.

Условия:
график работы - 5/2 с 08:00 до 18.00;
конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально с успешными кандидатами).
Проживание за счет работодателя

телефон для связи