Training Manager Bucătărie
Andy's
16 mai 2026
Chișinău
Orice experiență
Full-time
Medii de specialitate
În locația angajatorului
Компания Andy’s и La Placinte объявляет о наборе кандидатов на следующие вакантные позиции:
Training Manager Bucătărie
Compania Andy's este în căutarea unui Training Manager dedicat, care să contribuie activ la dezvoltarea echipei de bucătari și la menținerea standardelor înalte de calitate în întreaga rețea de restaurante.
Condiții de lucru:
- Activitate dinamică în cea mai mare rețea de restaurante;
- Posibilitatea de a contribui direct la formarea echipelor;
- Program de lucru full-time;
- Suport în procesul de integrare și instruire continuă;
- Participarea la proiecte de dezvoltare (implementare meniuri noi, sisteme de training);
- Pachet salarial competitiv (discutat la interviu).
- Instruirea practică zilnică a bucătarilor în restaurante;
- Identificarea greșelilor tehnologice și corectarea acestora prin training individual;
- Monitorizarea respectării standardelor de preparare, calitate și prezentare a bucatelor;
- Organizarea și desfășurarea trainingurilor practice;
- Analiza indicatorilor operaționali (timp de preparare, erori, calitate);
- Elaborarea rapoartelor zilnice și comunicarea rezultatelor către management;
- Colaborarea cu echipele operaționale pentru îmbunătățirea proceselor din bucătărie.
- Studii superioare sau medii;
- Experiență în domeniul HoReCa (bucătărie / management bucătărie);
- Cunoștințe solide despre: siguranța alimentară, tehnologia preparării bucatelor,condițiile de păstrare a produselor;
- Abilități de instruire și comunicare;
- Capacitate de analiză și identificare a problemelor;
- Organizare, responsabilitate și disciplină;
- Disponibilitate pentru deplasări zilnice în restaurantele rețelei.
E-mail: hr@andys.md
Alte joburi ale companiei
Alte joburi ale companiei
Aplicat!
Candidații înregistrați pe site primesc mai des răspunsuri de la angajatori și pot comunica direct cu ei prin CHAT.